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Ursprünglich sind die Goji Beeren in China beheimatet, wo sie schon sehr lange als Nahrungs-und Heilmittel verwendet werden. Heute kommen verschiedene Arten und Varietäten auch in Nordamerika, Afrika, Australien und Südeuropa vor.
Die Goji Beeren sind je nach Art gelblich, orange rot oder tiefrot und schmecken von säuerlich bis süsslich.
Goji Beeren gehören zu den nährstoffreichsten Früchten der Erde. Sie enthalten alle acht essenziellen Aminosäuren, viele Mineralstoffe, Spurenelemente, sind reich an Vitamin C und Antioxidantien.
Durch all diese wertvollen Nährstoffe fördern Goji Beeren die Abwehrfunktionen und die Vitalität des Körpers, sie machen ihn basischer, wirken als Leberschutz, verbessern das Sehvermögen, das Blut und enthalten Anit-Aging-Wirkstoffe. Sie sorgen zudem für ein gesundes Nervensystem. Ihr grösster Nutzen besteht darin, dass sie den Körper umfassend nährt und ihm so die Möglichkeit geben, sich selbst zu heilen.
Eigenschaften von Goji Beeren: