Rohkakao Klassik 300 g

Der Preisgekrönte «Rohkakao Klassik» ist ein echter Klassiker aus der Kakaobohne Arriba Nacional aus Ecuador und punktet mit seinem einmaligen Geschmack sowie seiner hochwertigen Qualität. Im Gegensatz zu herkömmlichen Kakao wurde dieser Rohkakao (Kakaomasse) nicht bei hohen Temperaturen geröstet, sondern lediglich fermentiert, damit die wertvollen Nährstoffe des Kakao erhalten bleiben

Arriba Nacional ist eine traditionsreiche Edelkakaosorte aus Ecuador – bekannt für ihr mildes und schokoladiges Aroma. Sie gilt als eine der bekömmlichsten Kakaosorten der Welt und eignet sich hervorragend für den täglichen Genuss.

Geschmack: mild, rund, kaum bitter
Wirkung: sanft aktivierend & fokussierend
Häufigkeit: gering verbreitete Edelsorte (ca. 5–10 % Weltanteil)
Ideal für: Einsteiger:innen, Alltag, kreative Anwendungen, Kaffeeersatz