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Was ist gefriergetrocknet? Durch Sublimation wird den reifen Früchten bei der Gefriertrocknung die Feuchtigkeit entzogen. Durch das Konservierungsverfahren werden Geschmack sowie Nährwerte beibehalten – und das ohne weitere Zusätze! Sie besitzen von Natur aus eine unwiderstehliche Süsse. Pur sind die Beeren schon richtige Lieblinge unter den Obstsorten. Aber gefriergetrocknet erlebst du eine unverwechselbare Geschmacksexplosion – crunchy und süss zugleich.
Anwendung
Für dein Müesli, als Topping für Salate z. B. Spargel-Salat, Porridge oder einfach zum Snacken. Zudem pimpen die gefriergetrockneten Früchte jedes Getränk.
Glutenfrei
Lactosefrei
Ohne Zuckerzusätze
Vegan
Reto –
Lecker. Aber für 5 Sterne müsste es Bio sein und auch die Herkunft der Erdbeeren sauber deklariert sein.